Cassis Balsam Essig
Weißweinessig mit Auszügen der schwarzen Johannisbeere. Feine Frucht und Süße. Verfeinern Sie Salate und Soßen oder verwenden Sie ihn zum Dippen.

Cumberland Balsam Essig
Weißwein- und Sherryessig verfeinert mit Auszügen von Orangen, Zitronen und Ingwer. Hervorragend geeignet zu Carpacchio, wo er in seiner subtilen Vielschichtigkeit genossen werden kann. Fleischgerichten, insbesondere Wild, und auch Saucen verleiht er als Abrundung nach dem Kochen den letzten Pfiff.

Feigen Balsam Essig
Weißweinessig mit Auszügen von Feigen. Fein und vollfruchtig im Geschmack und Duft. Hervorragend für die exotische Küche sowie Salate und Obstsalate.

Granatapfel Balsam Essig
Exotische Essigspezialität, mild und fruchtintensiv im Geschmack, verfeinert dieser Essig Obst- und grüne Salate. Ebenfalls zu Vanille-Eis zu empfehlen.

Himbeer Balsam Essig
Vollfruchtige Note, dezent im Säurespiel mit feiner Fruchtsüße. Der absolute Hit, der Sie Salate neu genießen lässt.

Tomaten Balsam Essig
Das Aroma von sonnengereiften Tomaten macht diesen Essig auf Weißweinessig- und Balsamico di Modena – Basis einzigartig. Eignet sich für die etwas andere Salatsoße oder für die mediterrane Küche.